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酵母粉的發面時長是多長時間

點擊次數:   更新時間:22/03/04 10:06:03     來源:威海調味品 分    享:

  在日常生活中,都會選擇用酵母粉發面。有時候會出現一些問題,比如酵母粉為什么發不起來?酵母粉發面多長時間?下面和威海調味品公司一起來了解一下吧。


  一、酵母粉為什么發不起來?

  1、因天冷,可能時間不夠長

  2、會不會買到干酵母是假的

  3、不能用溫度太高的水發干酵母

  4、干酵母太少,面太多,就更需要時間久些的

  5、以現在的天氣應放在室溫高的地方,至少應在8小時以上,或將其用棉被包裹住,再將其放進柜子里,不到時間盡量不要去看它。能放在有暖氣的室內或爐火旁都能加快其發面的。

  6、應在所發的面上,蓋上一層濕蒸布,以防所發的面里外干濕不一。在夏天就更為重要了。

  二、酵母粉發面多長時間?

  想了解用酵母粉發面需要多長時間,需要看和的面有多大的量和和面周圍的溫度達到多少,只有知道了這些,才能大概判斷出發面的時間?,F在的家庭主婦們總結出一種簡單、快捷的發面方法,能夠很好的節約發面的時間,而且效果還好。

  如果面團是在大概溫度能達到25-35度之間,那么加上百分之0.5的酵母粉,再加上一些水,只要放置20分鐘左右,面就能發好,如果有時間的話,能夠發上30分鐘效果就更好了。

  以上就是威海調味品公司給您帶來的相關內容,如還有其他疑問,歡迎致電咨詢,我們將竭誠為您服務。

 

 


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